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BASTIDE DES OLIVIERS
2001

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin issu de raisins de l'agriculture biologique, à la robe intense et aux reflets violines. Le nez très franc de fruits noirs (type mûre), d'épices, de musc et de cannelle a séduit le jury tout autant que la puissance de la bouche, la finesse des tanins et la longueur de la finale. Cette bouteille possède un beau potentiel de garde et sera appréciée avec un gibier en sauce. Le rosé de saignée Château Régusse 2002 obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Bastide des oliviers
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS RÉGUSSE
rte de la Bastide-des-Jourdans rte de la Bastide-des-Jourdans
4860 Pierrevert
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 92 72 30 44
F: +33 4 92 72 69 08
@: domaine-de-regusse@wanadoo.fr

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Le vin : Bastide des oliviers, se déguste en accords avec les mets suivants :

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