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BASTIDE DES BERTRANDS
Vieilles vignes 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au coeur de la dépression permienne, ce vaste domaine de 90 ha a vu le jour il y a plus de trente ans. Il n'y avait alors que roches et forêts. Aujourd'hui, les plus vieilles vignes ont donné naissance à cette cuvée pâle mais lumineuse, aux jolis reflets pivoine. Son fruité légèrement acidulé laisse une impression de fraîcheur et d'harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Bastide des bertrands
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
62400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DES BERTRANDS
rte de la Garde-Freinet
83340 Le Cannet-des-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 60 43 60
F: +33 4 94 60 43 58
@: info@chateauberne.com

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Le vin : Bastide des bertrands, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.