Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

BARON THOMIÈRES
Méthode gaillacoise 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Carole et Laurent Thomières rendent hommage, à travers leur production, à leur aïeul, le général Jean Guillaume Barthélémy Thomières, fait baron de l'Empire sous Napoléon. Les bulles fines de leur méthode gaillacoise 2010 parcourent une robe d'or pâle. Le nez, frais et intense, évoque le bonbon acidulé à la pomme ou au pamplemousse. Tout en fraîcheur également, l'attaque dévoile une bouche bien animée, à la fois ronde et portée par une bonne acidité, toujours sur le fruit. Le gaillac rouge 2009 Jument blanche (5 à 8 €; 8 000 b.), soyeux et fruité, obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Baron thomières
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Gaillac ?


Achetez vos vins de Gaillac au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Sud-Ouest du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

LAURENT THOMIÈRES
La Mailhourie
81150 Castelnau-de-Lévis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 63 60 39 03
@: gaillac@baron-thomieres.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).