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BARON NATHANIEL
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marque de prestige de la société de négoce Baron Philippe de Rothschild, ce vin portant le nom du fondateur qui acheta Mouton en 1853 est à la hauteur des espérances placées en lui par son élaborateur. Assemblant 80 % de cabernet-sauvignon, 10 % de merlot, complétés par les cabernet franc, malbec et petit verdot, c'est un authentique pauillac destiné à la garde. Le vieillissement lui permettra de s'arrondir et de trouver sa parfaite expression aromatique, qu'annonce son bouquet à l'harmonieux équilibre entre le fruit et le bois.
IDENTITÉ DU VIN :
Baron nathaniel
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD (CH. MOUTON CADET)
10, rue de Grassi BP117
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 20 20
F: +33 5 56 73 20 44
@: press@bphr.com

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Le vin : Baron nathaniel, se déguste en accords avec les mets suivants :

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