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BARON D'ESPIET
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée élaborée par la cave d'Espiet, l'une des plus anciennes coopératives de Gironde (1932), se distingue par sa belle teinte jaune doré et ses parfums complexes de fruits exotiques, d'agrumes et de bonbon anglais. En bouche, elle se révèle vive en attaque, puis ronde, charnue, bien équilibrée et de bonne persistance. Un vin plaisant et facile à boire, pour l'apéritif ou sur un plateau de fruits de mer. Le Ch. la Lézardière 2009, de la SCEA Thillet, décroche également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Baron d'espiet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

UNION DE PRODUCTEURS BARON D'ESPIET
lieu-dit Fourcade
33420 Espiet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 24 08
F: +33 5 57 24 18 91
@: baron-espiet@dial.oleane.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Baron d'espiet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.