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BARON D'ALBRET
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée a pris ses habitudes dans le Guide (le 2000 fut même coup de coeur). Rubis limpide, le 2005 présente un nez délicat alliant un fruit très mûr à un boisé épicé agréablement fondu. Après une attaque souple et fruitée, la bouche dévoile une structure tannique au grain serré. Suave, gras, volumineux mais équilibré, l'ensemble bénéficiera d'un an de garde qui lui apportera de la finesse. Mais on pourra déboucher dès maintenant cette bouteille qui s'accordera aussi bien avec une viande blanche qu'une viande rouge grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Baron d'albret
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
250000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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47160 Buzet-sur-Baïse
France

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F: +33 5 53 84 74 24
@: buzet@vignerons-buzet.fr

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Le vin : Baron d'albret, se déguste en accords avec les mets suivants :

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