BARNAUT Blanc de noirs • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Barnaut Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

OEnologue, Philippe Secondé s'est formé en Californie et dans plusieurs régions françaises avant de reprendre l'exploitation familiale en 1986. Il commercialise ses champagnes sous la marque de son ancêtre, fondateur de la maison. L'exploitation, qui couvre 16,5 ha, est sise à Bouzy, commune classée en grand cru et presque entièrement complantée de pinot noir. Son blanc de noirs est né exclusivement de ce cépage, récolté sur le terroir de ce village et sur celui de son illustre voisin: Ambonnay. La robe or pâle, le nez élégant, brioché et grillé, annoncent une matière franche, équilibrée et harmonieuse, soulignée par un dosage parfaitement maîtrisé. Un champagne à servir dès maintenant à l'apéritif ou sur de la volaille. Le grand cru Grande Réserve privilégie lui aussi le pinot noir (65 % pour 35 % de chardonnay). Il obtient la même note pour son nez fruité, son palais flatteur et bien fondu. (RM)

Détail du vin Barnaut Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Barnaut Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Barnaut Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Barnaut Blanc De Noirs blanc ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Barnaut Blanc De Noirs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Barnaut Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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