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BARDOUX PERE ET FILS
1995

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Bardoux sont vignerons depuis plus de trois siècles à Villedommange. Actuellement, Pascal Bardoux exploite un vignoble de 4 ha. Les trois cépages champenois se retrouvent dans ce 95 à la mousse fine et persistante; floral au nez et en bouche, il est fin et frais. Sa finale fruitée ajoute à son charme. Le brut 1er cru (11 à 15 €), très noirs lui aussi (84 %), frais et fruité, obtient une citation. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Bardoux pere et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
1940
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

BARDOUX
5-7, rue Saint-Vincent
51390 Ville-Dommange
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 49 25 35
@: contact@champagne-bardoux.com

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Le vin : Bardoux pere et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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