BALLAND-CHAPUIS Tradition 2016 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Balland-chapuis Tradition 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

À la fois intense et subtil, le nez dégage de belles senteurs florales, fruitées (pêche, fruits exotiques) et de la minéralité. Une bouche fraîche portée par les agrumes (orange, pamplemousse) dévoile un charnu qui évoque les fruits blancs. Un ensemble de bonne tenue.

Balland-chapuis : Le vigneron

Établi en Sancerrois depuis le XVIIes., le Dom. Balland-Chapuis (une trentaine d'hectares aujourd'hui), exploité depuis 1998 par la famille Saget et situé dans le charmant village-vigneron de Bué, est aujourd'hui propriétaire dans les aires d'appellation sancerre, pouilly-fumé et coteaux-du-giennois.

Détail du vin Balland-chapuis Tradition 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Balland-chapuis Tradition 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Balland-chapuis Tradition 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Balland-chapuis Tradition 2016 blanc ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Balland-chapuis Tradition 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Balland-chapuis Tradition 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Balland-chapuis Tradition 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Balland-chapuis Tradition 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de sole en sauce.

Garde :
2017 - 2019
Production :
28 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fumé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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