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Un assemblage de parcelles situées à Sancerre et à Bué est à l'origine de cette cuvée au premier nez très discret. Le bouquet s'ouvre après aération sur des notes amyliques et des senteurs de fruits blancs. L'attaque en bouche est incisive, et la fraîcheur règne en maître dans une structure pleine et harmonieuse, enrobée de nuances fruitées et végétales. Une bouteille prête à accompagner des crustacés.
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