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BALADELLE
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De Saumur où elle dispose de grandes installations fonctionnelles, cette maison de négoce rayonne dans tout le Val de Loire depuis plus de quatre-vingts ans. Travaillant sous contrat avec les vignerons, elle oriente ses débouchés vers la grande distribution, la restauration et l'export. Le Baladelle obtient un franc succès par sa puissance et son volume. Les tanins assez discrets à l'attaque reviennent au premier plan en finale, montrant ainsi l'aptitude du vin au vieillissement. Le Chatelain Desjacques 2004 rouge (3 à 5 €) est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Baladelle
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
67000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS BESOMBES-MOC-BARIL
24, rue Jules-Amiot
49404 Saumur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 50 23 23
F: +33 2 41 50 30 45
@: emilien.boulfray@uapl.fr

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Le vin : Baladelle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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