BAGATELLE 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin exceptionnel

Bagatelle 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 2015 est surprenant de complexité. Après des parfums de bergamote parsemés d'un soupçon de fleur d'oranger et de sureau, il dévoile des arômes d'abricot mûr et de clémentine bien fraîche, puis de poire et de banane. Cette farandole d'arômes ne cède jamais à la lourdeur, mais évolue au contraire avec finesse et élégance dans une bouche chaleureuse et voluptueuse, qui fait perdre littéralement la raison à nos papilles. Au fait, « bagatelle » signifiait « tour de magie » à la Renaissance

Clos Bagatelle : Le vigneron

En 1623, un ancêtre, artisan drapier, s'établit à Saint-Chinian, au lieu-dit Bagatelle. Au XXes., le domaine est transmis de mère en fille. Replantation du vignoble dans les années 1960, avec une extension sur un terroir de muscat. Depuis 1993, ce sont Christine Deleuze (au commercial) et son frère Luc Simon (à la vigne) qui sont aux commandes des 58 ha de vignes familiaux, à l'origine de saint-chinian et de muscat-de-saint-jean-de-minervois appréciés. Une valeur sûre.

Détail du vin Bagatelle 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Bagatelle 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bagatelle 2015 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bagatelle 2015 blanc ont-elles été produites ? 21 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bagatelle 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bagatelle 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Bagatelle 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : caille aux raisins confits.

Garde :
-
Production :
21 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscat-de-saint-jean-de-minervois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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