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Créée en 1860 à Aÿ, cette maison porte le nom de son fondateur. Elle a été reprise par le Champagne Bollinger. Issu de la récolte 2004, le brut Majeur privilégie les raisins noirs qui composent 70 % de l'assemblage. Le nez, très fin, associe les fleurs blanches et le miel. Dans le même registre, le palais est agréable, frais et équilibré. À essayer sur des sushis. (NM)

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Détail du vin Ayala Brut Majeur blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ayala Brut Majeur blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ayala Brut Majeur blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ayala Brut Majeur blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE AYALA

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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