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AUVIGUE
2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les terroirs argilo-calcaires de Viré et de Clessé, les frères Auvigue, négociants-éleveurs, ont élaboré un vin blanc typique de l’appellation. Sous ses apparences dorées, ce 2009 livre un nez finement fruité, nuancé de notes de verveine citronnelle. Élégant, frais et équilibré en bouche, il s'accordera avec un poisson grillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Auvigue
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINS AUVIGUE
Le Moulin du Pont 3131, rte de Davayé
71850 Charnay-lès-Mâcon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 34 17 36
F: +33 3 85 34 75 88
@: vins.auvigue@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.