AUTRÉAU DE CHAMPILLON Réserve • Gd cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Autréau De Champillon Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les Autréau sont établis depuis le XVIIes. à Champillon, village dominant Épernay et les coteaux environnants, entre Hautvillers et Aÿ. Née il y a juste soixante ans de quelques hectares de vignes, la maison a connu une belle croissance : dans les années 1980, la famille cultivait 15 ha ; aujourd'hui, trois générations exploitent plus de 30 ha et gèrent une activité de négoce. Chardonnay et pinot noir récoltés en 2008 se partagent à égalité cette cuvée Réserve jugée remarquable. Les fleurs séchées, la violette et les agrumes composent un nez d'une grande finesse, prélude à une bouche élégante, intense, franche, complexe et de belle longueur. On pourra ouvrir cette bouteille à l'apéritif et la terminer sur une entrée, une terrine de lapin ou de poisson par exemple. Le brut 1er cru (220 000 b.) privilégie les noirs (80 % des deux pinots à parité). De bonne tenue, c'est un champagne d'apéritif frais et fruité, qui reçoit une étoile. (NM)

Détail du vin Autréau De Champillon Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Autréau De Champillon Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Autréau De Champillon Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Autréau De Champillon Réserve blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Autréau De Champillon Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Autréau De Champillon Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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