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AURELIUS
2007

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marque phare de la cave coopérative, Aurelius est un vin très marqué par le merlot (85 %), tant à l'oeil par sa couleur foncée qu'au nez par ses arômes de fruits cuits que soutient un bon boisé. Chaleureux et charmeur au palais, il est déjà plaisant mais il pourra aussi se garder un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Aurelius
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
32000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

UNION DE PRODUCTEURS DE SAINT-ÉMILION
Haut-Gravet BP 27
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 70 71
F: +33 5 57 24 65 18
@: contact@udpse.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Aurelius, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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