AUGUSTE PIROU 2011 - rouge

Jura Arbois
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Auguste Pirou 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Henri Maire s'est servi de son surnom, Auguste Pirou, pour créer une marque destinée à la grande distribution. Composée de trousseau, de pinot noir et de poulsard, cette cuvée violine « pinote » bien au nez avec ses notes de cassis, de violette et de confiture de raisins. Boisée, la bouche a encore des tanins fermes, mais la matière laisse deviner un bon potentiel. Fruits rouges, épices et praline occupent agréablement l'espace aromatique. Cinq ans seront nécessaires pour parfaire cette bouteille qu'il conviendra de carafer avant le service. Rosé de saignée, la cuvée Fériales 2012 (10 000 b.) est citée. Assemblage de 80 % de poulsard et de 20 % de pinot noir, c'est un vin peu typique du terroir jurassien mais aguicheur dans son style bonbon anglais et pamplemousse. Un côté gouleyant qui s'appréciera sans attendre.

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Détail du vin Auguste Pirou 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Auguste Pirou 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Auguste Pirou 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Auguste Pirou 2011 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Auguste Pirou 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Arbois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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