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AUGUSTE PIROU

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"D'un surnom, le producteur Henri Maire a fait d'""Auguste Pirou"" une marque pour la vente en grandes surfaces. Jaune doré, parcouru de fines bulles, ce brut de chardonnay présente un nez à la fois fruité et floral. Le fruit (la poire notamment) devient le maître mot d'une bouche équilibrée et harmonieuse, d'une bonne longueur."
IDENTITÉ DU VIN :
Auguste pirou
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

AUGUSTE PIROU
Les Caves Royales
39600 Arbois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 66 42 70
F: +33 3 84 66 42 71
@: info@auguste-pirou.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Auguste pirou, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.