AUDREY ET CHRISTIAN BINNER Kaefferkopf Sélection de grains nobles 2003 - blanc

Prix : 50 à 75 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Audrey Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

À la tête de l'exploitation familiale depuis 2000, Christian Binner conduit ses 7 ha de vignes en biodynamie. De son père, il a hérité le goût de l'innovation. Il est assez rare d'obtenir un muscat en sélection de grains nobles. Celui-ci, issu du Kaefferkopf, le plus célèbre lieu-dit d'Ammerschwihr, se montre très intense au nez, marqué par la surmaturation. Puissant et concentré, il est aussi très bien équilibré, d'une fraîcheur notable pour le millésime. Il finit sur d'élégantes notes de fruit de la Passion. (Sucres résiduels: 105 g/l.)

Détail du vin Audrey Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Audrey Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Audrey Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Audrey Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 2003 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Audrey Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Audrey Et Christian Binner Kaefferkopf Sélection De Grains Nobles 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace muscat
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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