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AUDIGERE
Sur lie Cuvée Prestige Vieilles Vignes 2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'Audigère est une ancienne seigneurie du XVIIes., dont la famille de Sévigné fut un temps propriétaire. Si cinq clos de vignes l'entouraient autrefois, couvrant 11 ha, son vignoble actuel représente 67 ha. Le 2003, vêtu d'une robe pâle éclairée de reflets légèrement dorés, livre un nez intense de fruits secs: amande grillée et noisette. Souple, il garde cette même ligne aromatique au palais, relevée d'une touche de poivre. Il ne manque ni de fraîcheur ni de gras. Certes, le jury l'aurait souhaité un peu plus persistant, mais la typicité est bien là.
IDENTITÉ DU VIN :
Audigere
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN AUBRON
L'Audigère
44330 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 33 91 91
F: +33 2 40 33 91 31
@: jean.aubron@wanadoo.fr

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