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ARTISANS VIGNERONS D'YVORNE
Chablais Yvorne Vigne d'or Gamay 2009 • Gd cru

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette vénérable coopérative fondée en 1902 propose un gamay très élégant dans sa robe grenat, qui offre un nez épanoui de fruits rouges, de cassis et de prune. Après une attaque tout en fruits, le palais ample dévoile de beaux tanins fondus et bien extraits. Conseillé sur un lapin à la polenta.
IDENTITÉ DU VIN :
Artisans vignerons d'yvorne
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ARTISANS VIGNERONS D' YVORNE
Les Maisons-Neuves 5 CP 43
1853 Yvorne
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 24 466 23 44
F: +41 24 466 59 19
@: info@avy.ch

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.