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ARTHUR METZ
Steinklotz Pinot gris Cuvée Michel Léon 2011

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 1904, cette maison est dans l'orbite des Grands Chais de France depuis 1991. Après avoir absorbé une autre maison, l'affaire regroupe dans le Bas-Rhin trois sites qui reçoivent les raisins de quelque 650 viticulteurs cultivant 1 000 ha. Elle signe un pinot gris issu d'un grand cru aux sols de calcaire coquillier mentionné dès l'époque du roi Dagobert ! Assez discret au nez, ce 2011 s'ouvre sur des notes de pêche blanche, de raisin sec et de zeste d'orange. Il n'est pas très puissant, mais bien équilibré, souple à l'attaque et frais en finale. À servir sur des plats en sauce ou des desserts peu sucrés. (Sucres résiduels : 17 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Arthur metz
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
17866
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

ARTHUR METZ
102, rue du Gal-de-Gaulle
67520 Marlenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 28 56 00 47
F: +33 3 88 87 67 58
@: abondon@arthurmetz.fr

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COMMENTAIRE
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