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ARTHUR METZ
Cuvée Michel Léon Vieilles Vignes 2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1904 à Marlenheim, porte nord de la route des Vins à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg, cette maison de négoce est un acteur important de la filière, avec plusieurs centaines d'apporteurs de raisins. Elle organise aussi des stages thématiques d'initiation à la dégustation. Que dire de ce riesling? À l'œil, une couleur caractéristique, jaune pâle aux légers reflets verts; au nez, un discret fruité; en bouche, une attaque souple suivie d'une impression de fraîcheur. Un vin équilibré, dans un style léger. Il est prêt. (Sucres résiduels: 7 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Arthur metz
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ARTHUR METZ
102, rue du Gal-de-Gaulle
67520 Marlenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 28 56 00 47
F: +33 3 88 87 67 58
@: abondon@arthurmetz.fr

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Le vin : Arthur metz, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.