ART MAS Il était une fois... 2011 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Art Mas Il était Une Fois... 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Une entrée en fanfare dans le Guide pour ce jeune domaine de 7 ha créé en 2009 par Xavier Combe à partir des vignes familiales. Au-delà de sa connotation artistique, le nom de la propriété est issu du terme provençal harmas, désignant un jardin sauvage, où la nature reprend ses droits. On ne s'étonnera pas dès lors que la conversion bio soit ici en cours. C'est une bien belle histoire que nous raconte ce vigneron avec ce 2011 à dominante de syrah. Elle s'écrit à l'encre rubis intense, se poursuit sur d'élégantes notes de violette bien typées qui constituent la trame aromatique de toute la dégustation. Le chapitre gustatif est des plus harmonieux, bâti sur une bouche ronde, ample et soyeuse, aux tanins fins et serrés, et se conclut sur une longue finale qui laisse le souvenir d'un vin remarquablement équilibré. À boire ou à ranger dans sa cave pour deux ou trois ans.

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Détail du vin Art Mas Il était Une Fois... 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Art Mas Il était Une Fois... 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Art Mas Il était Une Fois... 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Art Mas Il était Une Fois... 2011 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Art Mas Il était Une Fois... 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

XAVIER COMBE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône