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ARNAUD LEJUS
Clos de Ratier 2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Constitué d'un sol de marnes kimméridgiennes, le Clos de Ratier est particulièrement propice à l'expression du sauvignon. La couleur, plutôt soutenue pour un vin blanc de ce millésime, est illuminée de beaux reflets dorés. D'une expression épanouie, le nez dévoile des parfums dominés par le buis. Les agrumes apparaissent en second plan, de façon agréable. La bouche, qui développe une rondeur de bonne maturité, finit sur une pointe de fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Arnaud lejus
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL ARNAUD LEJUS
1, rte de Vinon
18300 Veaugues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 48 79 23 26
F: 02 48 79 24 80
@: lejus.arnaud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Arnaud lejus, se déguste en accords avec les mets suivants :

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