Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

ARNAUD DE VILLENEUVE
Ambré Hors d'âge 1982

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le plus dur, finalement, c'est d'attendre quasiment vingt ans que le mariage parfait des vieux ambrés — muscat et grenache — soit enfin consommé. Ici, l'ambre s'est patiné au contact des vieux fûts et se teinte de roux. L'écorce d'orange confite domine la note exotique du kumquat et le rancio fumé du boisé. Fondu, doux, soutenu par la fraîcheur de l'alcool, l'ensemble est ample, tout d'agrumes, avant une finale où les notes de torréfaction sont adoucies par la noisette.
IDENTITÉ DU VIN :
Arnaud de villeneuve
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
8980
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Rivesaltes ?


Achetez vos vins de Rivesaltes au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Roussillon du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

LES VIGNOBLES DU RIVESALTAIS
1, rue de la Roussillonnaise
66600 Rivesaltes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 64 06 63
F: 04 68 64 64 69
@: vignobles.rivesaltais@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Arnaud de villeneuve, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.