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ARNAUD DE VILLENEUVE
Altatura 2003

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1993, les caves de Rivesaltes et de Salses-le-Château se sont regroupées; sous la houlette de Fernand Baixas, le directeur oenologue, toute une équipe dynamique propose au fil des millésimes de grandes réussites. Altatura 2003 est un vin où syrah, grenache et mourvèdre issus d'un terroir argilo-calcaire apportent des notes intenses de fruits mûrs associées à des touches boisées, fumées et à des épices poivrées. Proche des trois étoiles, cette cuvée souple et ronde, aux tanins soyeux, possède une finale longue et équilibrée. Deux étoiles également pour la cuvée AV 2003 (5 à 8 €), un vin élégant, de très bonne facture, à la finale réglissée.
IDENTITÉ DU VIN :
Arnaud de villeneuve
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNOBLES DU RIVESALTAIS
1, rue de la Roussillonnaise
66600 Rivesaltes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 64 06 63
F: 04 68 64 64 69
@: vignobles.rivesaltais@wanadoo.fr

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Le vin : Arnaud de villeneuve, se déguste en accords avec les mets suivants :

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