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ARNAUD BAGNOST
Cuvée de réserve • 1er cru

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une entrée en fanfare dans le Guide pour Arnaud Bagnost qui présentait pour la première fois deux cuvées 1er cru aux dégustations Hachette: le jury a cité l'une et accordé deux étoiles à l'autre. Voilà de quoi encourager ce jeune négociant, héritier d'une lignée de viticulteurs, et qui a lancé sa marque en 1999. Cette Cuvée de réserve assemble classiquement 60 % de pinot noir et 40 % de chardonnay, des raisins cueillis en 2000. Discrète au nez, elle révèle toutes ses qualités en bouche: corsée, ronde, fraîche, équilibrée, complexe (notes épicées, grillées, briochées, fruits cuits...) et longue, elle convient aussi bien à l'apéritif qu'à une viande blanche. Citée, la Sélection provient des trois cépages champenois (60 % de noirs) vendangés en 2000. Elle est jeune, vive et structurée. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Arnaud bagnost
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SARL ARNAUD BAGNOST
30, rue du Gal-de-Gaulle
51530 Pierry
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 54 10 59
F: 03 26 55 67 17
@: marie_astrid@orange.fr

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Le vin : Arnaud bagnost, se déguste en accords avec les mets suivants :
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