ARMAND SCHREYER
Schoenenbourg Riesling 2013

Fondée en 1954 au coeur de la route des Vins, la cave de Hunawihr regroupe majoritairement des viticulteurs de ce village. La coopérative vinifie le fruit de 210 ha et propose une large gamme de vins (dont cinq grands crus). Elle a quatre marques : Peter Weber, L'Unabelle, Armand Schreyer et Kuhlmann-Platz (ancienne maison de négoce rachetée en 1985).

Voltaire possédait quelques arpents de ce coteau abrupt, qui surplombe Riquewihr au nord. La coopérative de Hunawihr en exploite près de 2 ha. Ce terroir marno-gréseux a engendré un riesling jaune doré, au nez d'agrumes et de fruits exotiques teinté d'une fine minéralité. Vif et net à l'attaque, volumineux et long, le palais est porté par une fine acidité qui fait ressortir son agréable retour sur les agrumes. (Sucres résiduels : 10 g/l.)