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ARAMIS
2012

Guide 2014
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Laplace, vigneronne depuis trois générations, propose un bel assemblage de tannat (80 %) et de syrah plantés sur 10 ha de sol argilo-calcaire. Vêtu d'une élégante robe cerise burlat à nuances noires, ce 2012 offre un joli bouquet de fruits rouges et noirs (cerise, cassis, mûre), assortis d'une fine nuance amylique. La bouche fait écho au nez, franche en attaque, bien équilibrée, fraîche, portée par des tanins déjà assouplis. À découvrir dès à présent sur des grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Aramis
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GAEC VIGNOBLES LAPLACE

64330 Aydie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 04 08 00
F: +33 5 59 04 08 08
@: contact@famillelaplace.com

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.