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ANTOINE SANZAY
Les Poyeux 2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2009 a concouru au grand jury des coups de cœur. Les dégustateurs ont mis en avant sa belle couleur pourpre, son nez élégant de fruits noirs assorti de nuances vanillées (vingt mois de fût), son palais rond et concentré, sous-tendu par une belle trame acide, et son potentiel de garde (deux à quatre ans). À réserver pour une belle pièce de bœuf ou du gibier. À noter: le vignoble est en conversion bio.
IDENTITÉ DU VIN :
Antoine sanzay
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ANTOINE SANZAY
19, rue des Roches-Neuves
49400 Varrains
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 52 90 08
F: 02 41 50 27 39
@: antoine-sanzay@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Antoine sanzay, se déguste en accords avec les mets suivants :

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