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ANTOINE ET CHRISTOPHE BÉTRISEY
Cornalin 2007

Guide 2010
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Antoine à la vigne et Christophe aux chais, les deux frères exploitent en plus une pépinière viticole et peuvent donc créer leur propre sélection de cépages. Magnifique résultat avec ce vin rouge profond au parfum de pruneau agrémenté d'épices orientales. Charnu dès la mise en bouche, le corps repose sur une belle trame de tanins fins et enveloppés avant de dévoiler une longue finale aux accents de garrigue. À apprécier d’ici cinq ans sur une côte de bœuf rôtie. Par ailleurs, une étoile revient à l’humagne rouge Sauvage 2008 (11 à 15 €), tendre et fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
Antoine et christophe bétrisey
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
5500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ANTOINE ET CHRISTOPHE BÉTRISEY
rue des Vergers 22
1958 Saint-Léonard
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 79 409 27 94
F: +41 27 203 40 26
@: info@betrisey-vins.ch

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COMMENTAIRE
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