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ANTOINE BARRIER
2006

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce négociant est cité cette année pour un brouilly rubis soutenu aux parfums intenses de bonbon anglais et de fruits rouges. L'attaque vive introduit une bouche imprégnée d'arômes de framboise et de cerise. Plutôt souple, ce vin peut être servi dès maintenant, mais deux ou trois ans de cave devraient permettre à quelques jeunes tanins de gagner en affabilité.
IDENTITÉ DU VIN :
Antoine barrier
GARDE :
-
PRODUCTION :
94000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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Le vin : Antoine barrier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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