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ANTHONY CHARVET
Granit 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Anthony Charvet a travaillé plusieurs années chez Georges Boulon, tout en vinifiant à son compte : 73 ares à ses débuts, 3,6 ha aujourd'hui, en chiroubles, fleurie et morgon. Pas de levures aromatiques ici, ni de thermovinification, mais la recherche de « vins de terroir » non standardisés.

Ce 2013 a su tirer son épingle du jeu dans un millésime pourtant difficile et a séduit les dégustateurs avec ses senteurs de fruits rouges frais et de fleurs qui montent en puissance à l'aération. Les jurés ont également salué sa bouche bien structurée et équilibrée : les tanins sont soyeux, et la finale est persistante.
IDENTITÉ DU VIN :
Anthony charvet
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
5800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANTHONY CHARVET
Bel-Air
69115 Chiroubles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 50 07 25 01
F: 474691643
@: anthony.charvet@live.fr

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Le vin : Anthony charvet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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COMMENTAIRE
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