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ANTHONY CHARVET
Fontriante 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une robe profonde, un nez complexe de fruits confiturés, une bouche à la fois ronde, vive et nette. Les tanins sont présents, mais bien enrobés. À attendre un peu.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
Chiroubles Granit 2012 (5000b.): un nez intense de cassis, de mûre et de myrtille, une bouche tendre, plus sévère en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Anthony charvet
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANTHONY CHARVET
Bel-Air
69115 Chiroubles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 50 07 25 01
F: 474691643
@: anthony.charvet@live.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Anthony charvet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte grillée
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Un mot du vin
Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).