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ANNE-MARIE JUILLARD
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Anne-Marie Juillard conduit depuis 1974 la propriété familiale dont les origines remontent à 1880. Elle a vinifié un régnié grenat intense aux superbes parfums de fruits rouges francs et friands. L'attaque fraîche met tout d'abord en valeur d'élégants tanins, puis la dégustation révèle des impressions à la limite de l'astringence. Ce vin n'en est pas moins facile à boire et très parfumé. On le consommera dès l'automne sur des viandes blanches et de la charcuterie. Du même domaine, le brouilly 2006 a été cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Anne-marie juillard
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANNE-MARIE JUILLARD
71, traverse de Bergeron rte de Beaujeu
69220 Saint-Lager
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 66 82 28
F: 04 74 66 53 68
@: jacques.juillard.1@cegetel.net

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Le vin : Anne-marie juillard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).