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ANNE-MARIE JUILLARD
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine familial produit deux crus du Beaujolais qui sont tous deux sélectionnés avec une étoile: le régnié 2002 (3 à 5 €), et ce brouilly d'un rouge limpide et brillant, au nez de fruits rouges fin et expressif. Après une attaque franche, des tanins bien présents, mais équilibrés, donnent une impression de puissance. Les arômes de fruits mûrs associés à cette belle structure témoignent également d'une vinification bien réussie. A boire dans un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Anne-marie juillard
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANNE-MARIE JUILLARD
71, traverse de Bergeron rte de Beaujeu
69220 Saint-Lager
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 66 82 28
F: 04 74 66 53 68
@: jacques.juillard.1@cegetel.net

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Le vin : Anne-marie juillard, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.