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ANNA ET ANDRÉ DURRMANN Wiewelsbari Riesling 2010 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Anna Et André Durrmann Wiewelsbari Riesling 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Un nouveau nom dans le Guide. L'exploitation n'est pourtant pas née d'hier. Le grand-père, cordonnier, avait des vignes: ce fut le noyau de la propriété, créée en 1979. Aujourd'hui, 7 ha, en bio depuis 1998. Attachés à la biodiversité, André et Anna Durrmann défendent aussi la diversité linguistique: sur leurs étiquettes, le nom des grands crus s'affiche en alsacien... Leur village, Andlau, possède trois grands crus, et le domaine en fait découvrir deux, propices au riesling. Les sols sableux sur grès rose du Wiebelsberg (Wiewelsbari) ont marqué cette cuvée: des notes minérales teintent ses arômes de fleurs blanches et d'agrumes, au nez comme en bouche. Franc, vif, un peu salin, le vin livre une longue finale agréable et typée, sur les agrumes. Il mérite d'attendre deux ans et accompagnera crustacés et fins poissons grillés (sucres résiduels: 7 g/l). Tout aussi bien noté, le Kastelbari Riesling 2010 (1 100 b.), issu des sols schisteux du Kastelberg, penche vers la fleur blanche et la pêche de vigne, le citron en arrière-plan. Son étoffe est légèrement plus souple. Il n'en offre pas moins la fraîcheur rectiligne et la finale vive des bons rieslings. On le servira dans les cinq ans avec du poisson en sauce et des viandes blanches. (Sucres résiduels: 12 g/l.)

Vins de Alsace grand cru

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Détail du vin Anna Et André Durrmann Wiewelsbari Riesling 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Anna Et André Durrmann Wiewelsbari Riesling 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Anna Et André Durrmann Wiewelsbari Riesling 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Anna Et André Durrmann Wiewelsbari Riesling 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Anna Et André Durrmann Wiewelsbari Riesling 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Anna Et André Durrmann Wiewelsbari Riesling 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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