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ANITA, JEAN-PIERRE, STÉPHANIE COLINOT
Palotte 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Douze mois d'élevage en cuve font de ce Palotte un vin de plaisir immédiat à apprécier dès aujourd'hui. Le nez s'ouvre sur le fruit, plus spécialement la cerise. La bouche suit le même chemin avec une belle maturité et des tanins fondus qui supportent la pointe de césar (5 %). Un vin long et harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Anita, jean-pierre, stéphanie colinot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. COLINOT
1, rue des Chariats
89290 Irancy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 81 27 08 32
F: 03 86 42 33 25
@: vin@irancy-colinot.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Anita, jean-pierre, stéphanie colinot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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