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ANGÉLIQUE LÉON
2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Angélique Léon a repris le vignoble familial en 2002 et produit quelques divines asperges de plein champ en culture annexe. Une raison supplémentaire pour aller déguster cette cuvée dont l'étiquette noire, sobre et élégante, attire l'oeil. Le bouquet offre une belle expression de framboise et de violette sur une note poivrée. L'attaque souple ouvre sur un palais aux tanins encore jeunes, qui donnent une certaine nervosité typique du millésime à ce vin qui peut être servi dès à présent ou dans un an ou deux, sur un coq au vin, par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Angélique léon
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANGÉLIQUE LÉON
2, rue des Capelets Le Bourg
37420 Savigny-en-Véron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 58 92 70
F: 02 47 58 92 70
@: contact@leonchinon.fr

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Le vin : Angélique léon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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