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ANDRÉ TIXIER ET FILS
Carte or • 1er cru

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Patrice Tixier cultive un vignoble de 5 ha implanté sur la Montagne de Reims. Il a proposé deux champagnes mi-blancs, mi-noirs, mariant les deux pinots à parts égales. Le brut Carte or assemble la récolte 2006 avec des vins de réserve de 2005. C'est un champagne élégant, finement floral au nez, frais à l'attaque, bien dosé, qui finit sur des notes de fruits mûrs. Cité, le brut 1er cru Réserve 2004 (15 à 23 €) apparaît brioché au nez, plus floral en bouche. Son attaque vive et sa franchise le destinent à l'apéritif. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
André tixier et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ TIXIER ET FILS
19, rue des Carrières
51500 Chigny-les-Roses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 03 44 62
F: 03 26 03 44 43
@: contact@champagne-andre-tixier.fr

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Le vin : André tixier et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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