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ANDRÉ THOMAS ET FILS Cuvée particulière 2004 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

André Thomas Et Fils Cuvée Particulière 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

André et François Thomas exploitent leurs 6 ha de vignes en bio autour d'Ammerschwihr, bourg viticole d'importance qui a vu renaître la confrérie Saint-Étienne en 1947. François cite volontiers le poète libanais Khalil Gibran: Travailler avec amour, c'est [...] laisser l'empreinte de son souffle sur toute chose que l'on façonne. Une belle empreinte dans ce millésime jaune d'or aux reflets brillants, aux senteurs exquises de pêche jaune et de cire, frais et rond au palais. Les arômes? Encore la pêche, puis du coing, avec délicatesse. La finale? Persistante, soulignée par une belle vivacité. Un vin qui charmera dès maintenant et pendant plusieurs années. Le 2002 avait obtenu un coup de coeur. (Sucres résiduels: 20 g/l.)

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Détail du vin André Thomas Et Fils Cuvée Particulière 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin André Thomas Et Fils Cuvée Particulière 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le André Thomas Et Fils Cuvée Particulière 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de André Thomas Et Fils Cuvée Particulière 2004 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin André Thomas Et Fils Cuvée Particulière 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin André Thomas Et Fils Cuvée Particulière 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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