Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Dès le premier regard, qui découvre une robe rouge tuilée, on devine un pineau rosé plutôt évolué. Le nez confirme cette impression: la noisette et le grillé, témoins du vieillissement en fût, se fondent à de chaleureux parfums de cassis, de framboise et de fraise bien mûrs. En bouche, le fruité est tout aussi présent. Rond et souple, ce pineau s'accordera avec une coupe de fraises, dès aujourd'hui.
Détail du vin André petit
Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
05 à 06 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Séparation des baies de raisin de la rafle (la partie ligneuse de la grappe) avant fermentation pour éviter la présence de tanins rustiques dans le vin. Syn. : égrappage.
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