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ANDRÉ MAULER
Rosenbourg 2010

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé à Beblenheim, village voisin de Riquewihr, Christian Mauler est à la tête du domaine familial depuis 1984. Son pinot gris du Rosenbourg, né sur un terroir schisteux, délivre des arômes de fruits mûrs agrémentés d'une légère note fumée caractéristique du cépage. La belle attaque prélude à une bouche joliment fruitée, à l'acidité bien fondue et à la finale puissante. Déjà prêt, ce vin peut attendre cinq ans. (Sucres résiduels: 9 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
André mauler
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MAULER
3, rue Jean-Macé
68980 Beblenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 90 50
F: +33 3 89 47 80 08
@: contact@domaine-mauler.fr

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Le vin : André mauler, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.