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ANDRE MAULER
Burgreben 2002

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une autre cuvée fort complimentée du domaine Mauler. Issu d'un terroir calcaire et caillouteux, ce riesling offre un fruité d'agrumes assorti de nuances minérales et fumées. Franc à l'attaque, il est vif, assez gras et complet. Un vin de gastronomie! (Sucres résiduels: 13 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Andre mauler
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MAULER
3, rue Jean-Macé
68980 Beblenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 90 50
F: +33 3 89 47 80 08
@: contact@domaine-mauler.fr

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Le vin : Andre mauler, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.