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ANDRÉ KLEINKNECHT
Vieilli en barrique 2004

Guide 2010
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établi dans une ancienne auberge du XVIIIes. au sein du village pittoresque de Mittelbergheim, André Kleinknecht exploite en viticulture biologique 9,5 ha implantés sur des terroirs voisins, de nature très variée. Élaboré lors d’un millésime reconnu difficile pour ce cépage, son pinot noir, rouge vif à l’œil, se distingue d’emblée par un nez élégant de cassis, de mûre et de kirsch, agrémenté de touches animales (musc). L’attaque souple se poursuit par une bouche soyeuse, équilibrée, aux tanins bien arrondis. Des nuances d’épices (poivre) rehaussent le fruité de la cerise. La finale, tannique et d’une belle longueur, confirme l’harmonie de ce magnifique vin, arrivé à son apogée.
IDENTITÉ DU VIN :
André kleinknecht
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ KLEINKNECHT
45, rue Principale
67140 Mittelbergheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 08 49 46
F: +33 3 88 08 53 87
@: andre.kleinknecht@wanadoo.fr

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Le vin : André kleinknecht, se déguste en accords avec les mets suivants :

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