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ANDRÉ HARTMANN Hatschbourg Gewurztraminer Armoirie Hartmann 2011 - blanc

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André Hartmann Hatschbourg Gewurztraminer Armoirie Hartmann 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

« Balcon de l'Alsace » à quelque 10 km au sud de Colmar, Voegtlinshoffen fait découvrir un vaste panorama jusqu'à la Forêt-Noire. La famille Hartmann y est établie depuis 1640 et choie ses vins du Hatschbourg, grand cru local aux sols marno-calcaires propices au gewurztraminer. Celui-ci, un 2011, est aussi réussi que son devancier de 2010. Le nez, discret, rappelle les fruits secs et la fève de cacao. L'attaque souple prélude à une bouche ample qui allie puissance et finesse, sur des notes de miel. Cette bouteille de garde (plus de dix ans) sera à son optimum à partir de 2015. Elle accompagnera avantageusement un gâteau au chocolat et à la poire. (Sucres résiduels : 40 g/l.) Même réussite pour le Hatschbourg pinot gris 2011 Armoirie Hartmann. D'abord discret, ce moelleux s'ouvre sur des parfums francs d'agrumes et de surmaturation. Il reste sur la même ligne au palais, dévoilant une texture ronde et ample, tonifiée par une finale fraîche. Pour une pintade aux morilles. (Sucres résiduels : 45 g/l.)

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Détail du vin André Hartmann Hatschbourg Gewurztraminer Armoirie Hartmann 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin André Hartmann Hatschbourg Gewurztraminer Armoirie Hartmann 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le André Hartmann Hatschbourg Gewurztraminer Armoirie Hartmann 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de André Hartmann Hatschbourg Gewurztraminer Armoirie Hartmann 2011 blanc ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin André Hartmann Hatschbourg Gewurztraminer Armoirie Hartmann 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
5 200 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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