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ANDRE FALLER
Fruehmess 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Village très touristique, exposé plein sud, Itterswiller est particulièrement fleuri chaque été. Le sol gréseux et caillouteux du lieu-dit Fruehmess a contribué à l'expression de ce riesling au plaisant fruité (un mélange d'agrumes bien mûrs). D'une agréable fraîcheur à l'attaque, ce vin révèle une belle matière, de la puissance, et offre une finale harmonieuse. (Sucres résiduels: 7 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Andre faller
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ FALLER
2, rte du Vin
67140 Itterswiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 88 85 53 55
F: 03 88 85 51 13
@: andre.faller@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Andre faller, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.