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ANDRE ET MICHEL QUENARD
Chignin Mondeuse Vieilles vignes Coteau de Torméry 1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
André et Michel Quénard soignent également la vinification de leurs vins rouges, témoin cette mondeuse, issue d'une vendange par grains entiers partiellement égrappée. Déjà très affiné, ce 99 dévoile sa complexité aromatique et son harmonie dès l'attaque et se montre puissant et long. Il est déjà prêt à servir sur une viande rouge ou du gibier.
IDENTITÉ DU VIN :
Andre et michel quenard
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ ET MICHEL QUÉNARD
Torméry
73800 Chignin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 28 12 75
F: +33 4 79 28 19 36
@: contact@am-quenard.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Andre et michel quenard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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