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ANDRÉ ET EDMOND FIGEAT
Les Chaumiennes 2010

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Représentant la septième génération sur le domaine, André Figeat se montre digne de ses ancêtres, comme le prouve cette cuvée aux senteurs caractéristiques: rhubarbe, melon, pamplemousse. Le premier toucher est suave, puis une fraîcheur bien équilibrée se met en place. Les arômes délicats du nez se retrouvent en bouche et persistent longuement. Une belle bouteille pour un vol-au-vent de ris de veau.
IDENTITÉ DU VIN :
André et edmond figeat
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ANDRÉ ET EDMOND FIGEAT
Côte du Nozet
58150 Pouilly-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 19 39
F: +33 3 86 39 19 00
@: domaine.andre.figeat@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : André et edmond figeat, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.